Es ist die Entdeckung des Abends: Queso con mermelada de esparragos. Kleine dreieckige Stücke Hartkäse und dazu gereicht in einem weißen Porzellanschüsselchen eine feine, grüne, nur leicht süßliche Marmelade aus Spargel. Deliciosa! Wir sind auch an unserem zweiten Abend in Cádiz wieder in unserer Lieblingsbar gelandet: der Taberna Casa Manteca, gleich ums Eck von unserem […]