grimo auf reisen

die welt liegt uns zu füßen

Fam. Dang – Vietnamesisch an der Torstraße

Viet Nam Esisch Ekuche

Das ist kein Rätsel. Oder zumindest soll es wohl keins sein. Aber diese vier Wörter tragen die Mitarbeiter von Fam. Dang auf ihren Shirts. Vorn etwas klein. Hinten etwas größer. Und wenn man das phonetisch liest, kommt man ja auch ganz schnell drauf: Vietnam esisch eKüche. Die gibt es hier. Unter einem fantastische breiten Panorama-Schwarz-Weiß-Foto an der Wand. Nichts wahnwitzig spezielles, kein Fusion-Schnickschnack, wie es ihn tausend mal besser und auch deutlich teurer direkt gegenüber auf der anderen Straßenseite im Du Du gibt. Sondern einfach nur vietnamesische Küche. Die Sommerrollen sind so wie sie sein müssen. Die großen Gerichte mit den angenehm kleinen Preisen machen satt. Und im Sommer kann man das Leben am Rosenthaler Platz von den Bierbänken draußen auf der Straße aus beobachten.

Wenn man einfach mal vernünftig und ohne großes Drumherum satt werden will, dann sei die Viet Nam Esich Ekuche von Fam. Dang in der Torstraße 125 sehr empfohlen.

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